Πίτα ντομάτας με φρέσκα μυρωδικά

Τα πράγματα εδώ είναι απλά, δεν νοείται καλοκαίρι χωρίς ζουμερές τομάτες από τον κήπο του χωριού. Ξέρετε ποιες εννοώ. Αυτές τις ασχημούλες τομάτες που έχουν την πιο γλυκιά γεύση που έχετε δοκιμάσει και μοσχοβολάνε ακόμα και τα χέρια σου όταν τις κόβεις από το φυτό. Που τις χτυπάει αλύπητα ο ήλιος μέχρι να κοκκινήσουν και…

Read More